Social Icons

Нажми ESC чтобы закрыть

Лепится нелепица

Лепится нелепица

Вчерашним пятничным вечером, когда мы сидели в плотно заполненном баре с приятелем, ко мне подошёл человек из-за соседнего столика. Мой приятель как раз отправился к стойке обновить свой заказ, так что мы остались «тет-а-тет». — Привет, — сказал он, — А мы здесь тоже сидим. — Отлично, — говорю я. — Просто мы сидим за соседним столиком, и я решил поздороваться… — Окей, привет! — Ладно… Хорошего вечера! — И тебе, дружище! Только спустя какое-то время я понял, что знаю этого человека, но по какой-то причине напрочь забыл его имя. Иногда так бывает. Иногда мы оказываемся в неловких ситуациях, и…

Рецепт грудинки (brisket) в стиле су-вид

Рецепт грудинки (brisket) в стиле су-вид

Ингредиенты: • 1 целая грудинка (плоский отруб), около 1,5–2 кг • 2 ст. ложки крупной соли • 1 ст. ложка черного перца • 1 ст. ложка чесночного порошка • 1 ст. ложка копченой паприки • 1 ч. ложка лукового порошка • 1 ч. ложка сушеного тимьяна • 1 ч. ложка сушеного розмарина • 1 ст. ложка вустерского соуса • 1 ст. ложка жидкого дыма (по желанию, для придания копченого вкуса) • Оливковое масло или растопленное сливочное масло для обжарки Инструкции: 1. Подготовьте грудинку: Обрежьте лишний жир, но оставьте тонкий слой для вкуса. Промокните грудинку бумажными полотенцами. 2. Приправьте грудинку: В…

Коренная дилемма

Коренная дилемма

В основе травмы развития лежит коренная дилемма — вынужденный выбор ребёнка между привязанностью и самопроявлением, двумя его фундаментальными потребностями. Будучи поставленным в ситуацию «невозможного выбора», ребёнок как правило сначала привлекает внимание к нарушению своих потребностей с помощью агрессии. Если же это не работает, происходит отказ от аутентичности в пользу сохранения привязанности. Так происходит практически всегда, так как данная стратегия обеспечивает выживание. В виду «первичного нарциссизма» у ребёнка нет иного способа интерпретировать действия среды, отказывающейся от удовлетворения его основных потребностей, кроме как его собственными действиями и качествами. «Со мной что-то не так и я должен перестать быть собой» — таков неизбежный…

Назад Страница 3 из 485 Дальше