… на самом деле омлет — это что-то вроде коржа для пиццы, самого по себе его есть, конечно, можно, но большого удовольствия не доставляет. А вот если добавить туда специй, травок, сыра, ветчины — совсем другой разговор. Что ещё хорошо в омлете — что его можно приготовить практически из чего угодно, были бы яйца и молоко (или сливки) для основы — грибы, пряности, цукини, бекон, колбаски, козий сыр — что найдёте в холодильнике. Так что сейчас мы с вами…