Должно быть, в каждой семье есть особые дни, когда делается что-то очень специальное, праздничное, необычное. Например, в нашей семье таким действом было приготовление рогаликов. Не помню точно, было ли оно приурочено к каким-либо событиям, но праздничное ощущение при этом присутствовало всегда. Сначала проводились необходимые приготовления — замешивалось тесто (и долго потом поднималось в эмалированном тазике, прикрытое сверху кухонным полотенцем), доставались банки с вареньем, проверялись сделанные от руки наклейки с датами закатки (в случае их наличия), смотрелся телевизор или делались какие-то другие важные дела. Затем вся семья собиралась на лепку. Рогалики нужно было намазать вареньем и свернуть трубочкой (увы, сей процесс досконально уже не помню). Это был ответственный момент, требующий определённого внимания. Затем рогалики выкладывались на противень, один за одним заполняя оставшееся пространство. Мало помалу все члены семьи включались в дело, настраивались на определённый лад. Возникали разговоры, шутки, какая-то объединяющая теплота. И хотя само по себе занятие было не слишком увлекательным, образ полной миски свежеиспечённых ароматных хрустящих рогаликов вдохновлял и воодушевлял, придавая сил и энтузиазма. Потом закрывалась нагретая духовка и оставалось только ждать, мысленно подгоняя время. В это время делались уроки, смотрелся телевизор. И вот — результат! Мммм! Вкуснющие! Тут же разливался чай (пару штук обязательно успевалось стащить «на пробу» до вскипания чайника), ставилась на стол миска с рогаликами, и церемония поедания объявлялась открытой.
Добрый вечер, друзья, с вами радио «Голограффити». Помните ли вы какие-нибудь из семейных ритуалов, традиций, приготовлений? Что объединяло вас? Что собирало вместе? Выполнялось с удовольствием? Немножко с принуждением? Неохотой? Или же с неукротимым энтузиазмом? Поделитесь с нами, нам интересно.