Social Icons

Нажми ESC чтобы закрыть

зарисовки

27   Articles in this Category
Explore

Большинство людей считает творчеством совсем не то, что следует. Им кажется, что творчество — это что-то сложное, для чего необходимо долго учиться, колоться в жопу анашой и как минимум отрезать себе одно из ух. Это не так. Творчество — это любое проявление нашей жизненной силы, нашего духа. Это всё, что носит отпечаток нашей души. Творчество — это акт жизни как она есть, расход энергии, без которого невозможно её пополнение. Нелепый рисунок — творчество, самый несовершенный текст, нашедший выход из душевных глубин — творчество, воспитание детей — творчество, обустройство своей жизни — творчество. Все сферы нашей жизни насквозь пронизаны потребностью творить….

День начинается с того, что я подхожу к плите в скверном расположении духа и думаю, чем бы мне хотелось себя накормить. По ходу дела всплывают пара-тройка идей, которые с негодованием отметаются. Устал от жареного мяса, не хочу риса, хочется чего-то полегче и посвежее. Яйца пашот? Да, пожалуй. Какой-нибудь салатик… желательно не слишком овощной. Салат из перца и фасоли? Звучит неплохо. А к нему ещё бутер с паштетом, кофе и будет то, что доктор прописал. Когда блюдо появляется на столе, настроение моё меняется на радостно-оптимистичное, сам не знаю почему.

Такой день

Мой сегодняшний день был полон удивительных приключений. Сначала я готовил себе обед, для чего варил рис, резал тонкими ломтиками свинину, нарезал лук и обжаривал до готовности. Чтобы не терять времени и не упустить время жизни купленных продуктов, одновременно варил куриный бульон и жарил печень с луком для паштета. Затем, чуть погодя, я осваивал ни разу не использованные ранее насадки для комбайна, которыми я молол фарш и морковку для паштета. Затем я солил, перчил, добавлял масло и ровнял ручным миксером, наблюдая, как кусочки готового паштета радостно разлетаются по всей кухне. Менял посуду на более подходящую и завершал начатое. Раскладывал паштет по…

Чтобы накормить себя, не обязательно делать что-то сложное. Можно обжарить полоски мяса с луком и положить их поверх сваренного риса. На всё про всё уходит пятнадцать минут. В готовке важна оптимизация, чтобы эффективно использовать запас продуктов. Основа оптимизации — параллельные процессы — идеально подходит для кухни. Поскольку в эти пятнадцать минут вы всё равно будете прикованы к плите, помешивая лук, можно поставить на свободную конфорку отвариваться бульон, а на другой нажарить печени на паштет. В итоге у вас будет на руках куриная грудка, идеально подходящая для лёгкого завтрака, паштет для перекусов и бульон для всевозможных супов, соусов или сверхбыстрого рамена.