За что я люблю итальянскую кухню и разнообразие паст в частности, так это возможность быстро и эффективно видоизменять вкус блюда, получая каждый раз что-то новое. В этот предпраздничный вечер к пасте мы приготовили соус из анчоусов, чили, помидоров, чеснока и оливкового масла, украшенного молотыми грецкими и кедровыми орехами, обжаренной хлебной крошкой, петрушкрй и пармезаном.
А вот ещё хорошая вещь — пироги, особенно когда пироги с мясом. Вот берёшь себе, режешь, жаришь, запекаешь, раскатываешь, заворачиваешь и печёшь. И всё, никаких вопросов, кто в доме хозяин.
Оказывается, дача — не такая уж и бесполезная штука. Вот, например, завтрак из домашних яиц и домашней спаржи, политой соусом из домашней же зелени. P.S. А кому не нравится моя клеёнка — извините. Мне она самому не нравится.
Я себе готовлю каждый день. Каждое утро я кормлю себя завтраком. Это отнимает в среднем 13-15 минут.