1 Min Read

А из останков тыквенного человека можно приготовить, например, пюре. Готовится элементарно: режем тыкву кубиками (без шкуры), варим в чуть подсоленой воде минут десять, сливаем воду, досаливаем, перчим, мнём вилкой, сыпем чуток петрушки, наслаждаемся красочной вегетарианской закуской.

1 Min Read

В действительности мысль зачастую не несёт ценности сама по себе, но лишь является приглашением к внутреннему диалогу. Мысль – как торчащая из земли головка земляного червя – только обозначает более глубокую потребность в тематической рефлексии. Поэтому не нужно рассчитывать, что простое созерцание торчащих тут и там головок наполнит банку наживкой….

1 Min Read

Иногда случайная фраза может стать источником большого инсайта. Так, читая книгу Эпштейна, я зацепился умом за термин “нарушенная невинность” и спустя какое-то время вдруг начал отчётливо видеть её. Это поразительное открытие, прочно скрытое за ощущением привычности, данности. Действительно, всё, что бы я ни делал, сопровождает это ощущение тотальной собственной невинности,…

1 Min Read

Начинающий психолог объективен, умеет контейнировать эмоции, не подвластен переносам, осознаёт своё и чужое несовершенство, свободен от предположений и стереотипов. Матёрый психолог — не пиздит.

1 Min Read

Самое поразительное, что всё это время я ощущал постоянное чувство защищённости, упорядоченности, непрекращающейся заботы о себе. Несмотря на град ударов, составлявший большую часть дневных мероприятий, меня не оставляло чувство справедливости происходящего. Странно, но в этом действии было гораздо больше тепла, чем во всём нашем расчудесном семействе. Даже на мгновение у…

1 Min Read

Некоторое неудобство работы в общественных местах заключается в том, что в один прекрасный момент твой любимый офис может закрыться, скажем, на сан. день.

1 Min Read

Мне кажется очень важным для начала научиться готовить те блюда, которые нравятся именно вам. Например, я наибольшее удовольствие испытываю от разнообразных закусок, особенно в стиле испанских тапасов, поэтому я начал учиться готовить именно их. Нет ничего более волшебного (ну или почти ничего), чем самому приготовить блюдо, которое до этого ты…

1 Min Read

Я готовлю не для того, чтобы произвести разовое впечатление на самочку. К тому же, такая стратегия провальна в принципе. Невозможно сделать что-то качественное без подготовки, без проб и неминуемых ошибок, без выработки чутья. Я стремлюсь к тому, чтобы с каждым разом совершенствовать свой навык, дабы в итоге готовка стала для…

1 Min Read

Нет ничего хуже выученной беспомощности. Когда раз за разом кому-то из взрослых слишком сложно позаботиться о своих близких. Нарядить ёлку, потому что это ууу! Это идти, выбирать, покупать, иголки! Приготовить вкусный ужин, потому что это резать, жарить, подавать! Да я целый день на ногах, а ты вообще мерзавец ничего не…